Nohutlu Semizotu Salatası

Yazan: Zeynep Akyüz · Diyetisyen

Hem ferah, hem de lezzetli bir salata arıyorsanız, bu tarif tam size göre 🌿

Malzemeler

  • Yarım demet semizotu
  • 4-5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet sarımsak (opsiyonel)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Toz biber
  • İsteğe göre diğer baharatlar

Hazırlanış

  1. Haşlanmış nohutu bir yemek kaşığı yağ ve toz biber ekleyip güzelce karıştırın
  2. İster tavada ister fırında çıtırlaşana kadar pişirin
  3. Semizotlarını ayıklayın
  4. Sarımsağı ayıklayıp güzelce ezin ve yoğurtla karıştırın
  5. Hazırladığınız yoğurtlu semizotunun üstüne nohutları ekleyin